- Walk2Bike: experiências urbanas - caminhadas+pedaladas+derivações

Cykelkokken chef, Morten Wulff, em sua cozinha ambulante, preparando nosso jantar à beira do canal.   Ontem escrevi sobre o fato de comprar pão em uma bicicleta e conversar sobre a cidade e sua vivência e lembrei de quando estava escrevendo minha dissertação e fui a Copenhagen, para um Master Class em mobilidade urbana, em junho de 2016. Já no primeiro dia de curso, o grupo teve uma enxurrada de informações e experiências que um simples post não é capaz de descrever.  Nosso anfitrião, Mikael Colville-Andersen, CEO do Copenhagenize Design Co., depois de um dia palestras e passeios de bicicleta pela cidade, nos levou para jantar (as refeições estavam inclusas no pacote do curso). Fomos pedalando por uma das margens do canal principal de Copenhagen, onde antes ficava o porto, que com a renovação iniciada em 1996, tem suas margens ocupadas por restaurantes e atividades de lazer, proporcionando novos espaços públicos para seus cidadãos.  Eu e Mikael durante o jantar.   Je...

Eduardo em sua Gallo 1958, padeiro e urbanista.  Hoje quando fui deixar meus filhos na escola, parei como de costume para conversar com Sr. Dailson, porteiro da escola. Enquanto conversava, parou ao meu lado um senhor em uma bicicleta cargueira, com uma cesta de pães caseiros, Sr. Dailson falou que hoje não compraria e eu, por um momento, também disse que hoje não era um bom dia, pq estava sem dinheiro vivo, mas quando o senhor da bicicleta abriu a cesta, entrei em modo de conversa.  Comecei falando do aplicativo para celulares que permite mandar e receber fundos, mesmo que esteja sem dinheiro vivo ou cartão de crédito à mão. Que certamente aumentaria suas vendas. O papo foi evoluindo e fiquei sabendo mais sobre seu negócio, a padaria Dona Rose, que vem devidamente representada em sua logomarca e celular ( 27 99883-6497 ), estrategicamente localizados em sua cesta e no quadro da bicicleta.  Antes que a conversa ficasse muito longa e saísse de lá sem as devidas apresentaçõ...